Aplikasi Dapur Ocha

Ocha & Kitchen, Basques Tjahaja Purnama, makanan favorit Ahok – atau biasa disebut Ahok – secara resmi meninggalkan rumah tahanan Mako Brimob pada 24 Januari 2019. Kebebasan Ahok disambut dengan baik oleh keluarga dan komunitasnya. Meski banyak orang tahu sosoknya, nyatanya tidak banyak orang yang sadar akan makanan favorit pria kelahiran Manggar Belitung ini.

Hidangan favorit Ahok cukup beragam, mulai dari mie melihat makanan, mie belitung, bumbu kuning dan kepiting kecil. Makanan yang dikonsumsi secara alami cukup sehat dan sangat bergizi. Semua hidangan favorit Ahok sangat menggoda, bukan? Penasaran dengan hidangan Ahok apa yang bisa Anda buat sendiri di rumah? Inilah ulasannya.

Mie goreng Seefood, makanan favorit Ahok

Pak Basuki Tjahaja Purnama sangat menyukai mie goreng Seefood, dilaporkan oleh okezone.com media, Ahok & koki pribadi bernama Chef Eddrian mengatakan bahwa mie goreng Seefood adalah makanan paling favorit di urutan Pak Ahok. Dalam mie goreng Anda melihat kehidupan seperti sayuran, udang, bola ikan. Tentu sangat enak bukan makanan favorit ahok.

Selain teman baik kepala Eddrian, Ahok, Ima Mahdiah, mantan gubernur DKI Jakarta mengatakan makanan ibunya paling sering di kampung halamannya. Hidangan itu selalu menjadi hidangan istimewa saat ahok pulang.

Resep dengan mie goreng

Mie goreng Seefood, makanan favorit Ahok
Gambar Fried Noodle Seefood Makanan favorit Ahok

Untuk mie goreng, lihat makanan favorit ahood cukup mudah dibuat, mari kita lihat bahan apa yang dibutuhkan, dan juga cara membuatnya.

bahan:

  • 300 g mie stick kering, dimasak
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 100 gram bawang merah, dicincang halus
  • 12 bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 500 g udang, kupas, bagian belakangnya dibelah
  • 12 potong bakso, belah
  • 200 gram kol, potong tipis-tipis
  • 150 gram wortel, potong-potong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 daun bawang, potong tipis-tipis

Cara memasak:

1. Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, bawang hingga harum. Tambahkan udang dan bakso ikan. Masak sampai udang berubah warna.

2. Tambahkan wortel dan kol, masak sampai layu dalam wajan.

3. Tambahkan mie, saus tiram, kecap, lada, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan

Selain mie goreng, Pak Ahok juga suka ayam ketumbar, hmmmm, sangat segar bila mengandung campuran nanas. Berikut resep yang bisa Anda coba di rumah.

Resep Ayam Ketumbar

Resep Ayam Ketumbar
Gambar dari Coriander Chicken Recipe

bahan:

  • 1/2 ekor ayam asli, potong-potong
  • 1/2 nanas, potong-potong
  • 500 ml santan
  • 50 gram kelapa parut, panggang sampai coklat, haluskan
  • 3 bunga cengkeh
  • 2 buah kapulaga
  • 1 bunga tuli
  • 2 daun salam
  • 6 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok makan gula merah
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 pala
  • Kayu manis 1 cm
  • Herbal halus:
  • Jahe 3 cm
  • 10 potong bawang putih
  • 10 bawang merah
  • 10 paprika keriting
  • 2 sendok makan ketumbar panggang

Cara membuat:

1. Sebelum dihaluskan, bumbu terlebih dahulu digoreng dengan minyak panas. Kemudian haluskan dan sisihkan.

2. Rebus santan, tambahkan bumbu dan rempah sambil diaduk. Tambahkan ayam dan aduk sampai daging berubah warna.

3. Setelah ayam lunak, tambahkan kelapa panggang dan bumbu lainnya. Aduk sampai mengental.

4. Tambahkan potongan nanas, aduk. Angkat dan sajikan.

tutupnya

Demikian juga, dua resep favorit Ahok yang bisa Anda coba di rumah. Tidak cukup sehat untuk hidangan keluarga, makanan bergizi tentu saja merupakan asupan yang baik untuk tubuh, selain resep di atas, Anda juga bisa mencoba Resep Daging Lezat Samosa Archipelago. Jangan lupa untuk membagikan resep ini dan membagikannya dengan kolega dan teman Anda, terima kasih.

Ocha Kitchen Makanan dan Bisnis.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here