resep cumi

resep cumi

Bahan Squid Fantasi:

  • Kulit pangsit 1 bungkus (30 buah)
  • Mie telur 1 bungkus, masak sampai empuk, tiriskan
  • Tepung roti / tepung pan secukupnya
  • 750 ml minyak goreng
  • 1 butir telur ayam, kocok

Bahan Squid Fantasi:

  • 300 gram daging cumi, haluskan
  • 1 butir telur ayam
  • Tepung protein rata-rata adalah 75 gram
  • Soda kue 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak wijen secukupnya
  • 3 daun bawang, potong tipis-tipis

Cara membuat Squid Fantasi:

  1. Campur semua bahan, aduk rata dan sisihkan /
  2. Ambil sepotong pangsit, letakkan 1 sendok makan adonan yang diisi.
  3. Tempatkan mie di satu sisi kulit dan gulingkan dengan bagian bawah kulit tertutup.
  4. Celupkan cumi fantasi ke dalam telur, keluarkan dari panas dan gulung dalam tepung panir sampai tercampur.
  5. Angkat itu.
  6. Panaskan minyak, goreng hingga empuk. Hapus dan sajikan.

Untuk 30 Squid Fantasi

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here