<pre><pre>Resep Soto Padang

Rasa dan aroma masakan Soto khas Padang selalu menggoda selera kita. Resep soto Padang enak dan enak di bawah ini sebaiknya Anda coba di rumah, yang sesuai disajikan saat musim hujan seperti hari ini.

Bahan soto Padang :

  • 600 gr daging.
  • 2 tuli.
  • 2 buah kapulaga.
  • 2 siung.
  • 1 liter air.
  • Minyak untuk digoreng.

Ramuan rebusan daging soto Padang:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh daging cincang
  • 1 sendok teh garam

Ramuan soto Padang dihaluskan:

  • 8 helai bawang
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm laos
  • 2 batang serai, hancurkan bagian putihnya
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • Garam dan merica secukupnya

Melengkapi ramuan Soto Padang:

  • 50 gr mie gelas
  • Kue kentang
  • Daun bawang yang diiris halus
  • lemon
  • Kerupuk merah
  • Bawang Goreng

Cara membuat Soto Padang :
Masak daging dalam ramuan mendidih sampai lunak. Angkat dari kaldu, potong tipis-tipis dan goreng sampai renyah. Goreng bumbu sampai harum, tambahkan kaldu, tambahkan kapulaga, cengkeh, daun jeruk, daun salam, serai, garam dan merica. Kembalikan daging ke kaldu dan didihkan. Angkat dan sajikan dengan pelengkap. Soto Padang bagus dan bagus dan siap untuk dinikmati.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here